Gaya APA

HERUDIYANTO, M, S. (2008). PRAKTIKUM BAHAN PANGAN DAN DASAR-DASAR PENGELOLAHAN . BANDUNG: WIDYA PADJAJARAN.

Gaya MLA

HERUDIYANTO, MARLEEN, S.. "PRAKTIKUM BAHAN PANGAN DAN DASAR-DASAR PENGELOLAHAN". BANDUNG: WIDYA PADJAJARAN, 2008. Text.